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Separador de agua Aqualess CTS

Separador de agua Aqualess CTS

El AQUALESS CTS está diseñado para eliminar de forma eficiente el exceso de agua después de las fases de lavado y enfriamiento de la cuajada, preparándola para su posterior mezcla con nata. Su sistema de drenaje suave y controlado permite separar el agua sin dañar la estructura del grano, mejorando la textura final del queso cottage y reduciendo las pérdidas de producto. Fabricado en acero inoxidable, presenta un diseño compacto, puede integrarse en sistemas CIP y adaptarse a diferentes capacidades de producción.
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