Cortadora de Cuñas y Laminas
Disponemos de una amplia gama de cortadoras de queso en cuñas; desde pequeñas cortadoras semiautomáticas con cabezal de corte por cuchillas o liras, hasta sistemas totalmente automáticos de corte, con control de peso, corte del núcleo del queso e incluso los novedosos sistemas de corte de cuñas en láminas.
Complementos
Sistema de extraccion de centros
Solución automática diseñada para la extración del núcleo o centro de quesos redondos. El sistema permite eliminar esta parte del producto de forma rápida, uniforme y sin dañar el resto de la pieza, optimizando el proceso productivo y garantizando calidad en el acabado de las cuñas. Fácilmente integrable en líneas automáticas de corte de cuñas adaptándose a distintos formatos y dimensiones de queso.
