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Réception et traitement du lait

La réception et le prétraitement corrects du lait sont un point d’importance vitale dans toute laiterie, car ils garantissent la conservation et la qualité de la matière première dans des conditions hygiénico-sanitaires optimales.

Les éléments essentiels qui composent les lignes de réception du lait sont regroupés dans une installation monobloc automatisée, avec tous les équipements et éléments nécessaires au transport, à la désaération, à la filtration, à la mesure et au refroidissement du lait reçu dans l’usine.

FIBOSA dispose d’une grande variété de machines, offrant des composants et des équipements de grandes marques internationales selon les besoins du client.

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