Recepção e tratamento do leite
A correta recepção e pré-tratamento do leite é ponto de vital importância em qualquer laticínio, pois garante a conservação e qualidade da matéria-prima em ótimas condições higiênico-sanitárias.
Os elementos essenciais que compõem as linhas de recepção de leite são agrupados em uma instalação monobloco automatizada, com o conjunto de equipamentos e elementos necessários para o transporte, desaeração, filtração, medição e resfriamento do leite recebido na fábrica.
A FIBOSA tem à sua disposição uma grande variedade de máquinas, oferecendo componentes e equipamentos das principais marcas internacionais de acordo com as necessidades do cliente.