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Ricevimento e trattamento del latte

Il corretto ricevimento e pretrattamento del latte è un punto di vitale importanza in qualsiasi caseificio, poiché garantisce la conservazione e la qualità della materia prima in condizioni igienico-sanitarie ottimali.

Gli elementi essenziali che compongono le linee di ricevimento del latte sono raggruppati in un impianto monoblocco automatizzato, con l’insieme delle apparecchiature e degli elementi necessari al trasporto, disareazione, filtrazione, misurazione e raffreddamento del latte ricevuto all’impianto.

FIBOSA ha a sua disposizione un’ampia varietà di macchine, offrendo componenti e attrezzature delle principali marche internazionali in base alle esigenze del cliente.

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