Перейти к содержимому

Es  |  En  |  Ru  |  Fr  |  It  |  Pt

»

Туннель непрерывной посолки

Туннель непрерывной посолки

Усовершентствованная система для непрерывного сухого посола сыров, осуществляемая после формовочной фазы и самопрессования мягких сыров . Сыры вводятся в туннель по той же решетке, которая используется для созревания, что означает значительную экономию средств и улучшение гигиены за счёт исключения ручных манипуляций.