Порционирование и упаковка
FIBOSA предлагает широкий cпектр оборудования для нарезки и порционирования сыра, в зависимости от производительности, с возможностью нарезки с фиксированным весом, исходя из формы сыра и желаемого конечного формата порции.
Спектр оборудования состоит из установок для нарезки сыра клиньями, установок для раскроя евроблоков на брусы и их дальнейшая нарезка на порции.
Кроме того, компания предлагает передовые системы упаковки для всех видов конечной продукции, включая термоформовочную систему и систему flowpack, которые полностью интегрированы в производственные линии.