La gamme DOSIFRESH de Fibosa est une installation automatique conçue pour le remplissage et le moulage du caillé frais, optimisant la production de fromages frais et de fromages à pâte molle dans des moules et des formats multiples.
Sa conception innovante permet une extraction efficace du lactosérum, un remplissage et un dosage précis du fromage, augmentant ainsi la flexibilité, la capacité de production et l’homogénéité du produit final.
Grâce à sa technologie avancée, la doseuse DOSIFRESH améliore l’efficacité du processus en garantissant un produit de haute qualité et une production continue et homogène sans interruptions.
Fibosa propose des solutions innovantes pour l’industrie fromagère avec une technologie de pointe pour la production de fromages frais et à pâte molle.
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