Перейти к содержимому

Es  |  En  |  Ru  |  Fr  |  It  |  Pt

»

Паровой котел-плавитель для моцареллы

Паровой котел-плавитель для моцареллы

Блоки сыр-зерна поступают в машину для плавление и вытягивания массы, где масса нагревается и прорабатывается до получения эластичной текстуры, характерной для моцареллы. Этот процесс может выполняться с использованием вытягивателя с прямым паром или вытягивателя с горячей водой — в зависимости от производственных потребностей и предпочтений клиента.
×ATENCIÓ: Cookies no configurades en l'idioma actual. Revisa la teva configuració al plugin, gràcies!