SECTORES / CARNE / CURADO

CLASIFICADORA PESADORA
La clasificación por pesos de los jamones y paletas es imprescindible para dar a cada lote el tiempo de salado preciso. El sistema se compone de una sección de pesaje dinámico que registra el peso de la pieza y lo almacena para futuras operaciones, y una sección donde los expulsores desvían la pieza según su peso.
 
MODELOS DE LAS PESADORAS